Podrobný popis

Zelená poťahovacia hmota Botanical Green s príchuťou vanilky je vďaka svojej štruktúre flexibilná, hladká, ľahko použiteľná a po spracovaní úplne stvrdne. Je vhodná pre každého začiatočníka aj profesionálneho cukrára.  Z fondantu môžete ľahko vytvárať rôzne tvary alebo dekorácie.  Hmota je výborne tvarovateľná, preto je vhodná aj na výrobu figúrok. Hmota vo farbe zelene Vám umožní ozdobiť torty, zákusky alebo cupcakes. Produkt neobsahuje lepok,  a preto je vhodný pre celiatikov.

Postup:

Na bežnú guľatú tortu s priemerom 25 cm spotrebujete približne 500 g fondantu. Pre zlepšenie elasticity odporúčame pridať Tylo Powder a vodu. Optimálny pomer je jedna čajová lyžička na 250 g fondantu. Pred nanesením odporúčame dobre premiesiť a valčekom rozvaľkať na tenkej vrstve napr. práškového cukru.

Rady a tipy:

• pred použitím nechajte fondant pri izbovej teplote

Priemerné výživové hodnoty v 100 g

Zloženie

cukor (79%), rastlinný tuk, glukózový sirup, zvlhčovadlo: E422, zahusťovadlo: E415, E466, emulgátor: E471, konzervačná látka: E200, kyselina E330, prírodná aróma, farba: E102, E133, E153.

Alergény

Môže obsahovať stopy mandlí.

Tento výrobok je certifikovaný Halal, Kosher a bez lepku.