Veľkonočné Cupcakes s Kvetmi

Podrobný popis

15-30 min.  18-20 osôb

Ingrediencie

• 500 g zmes na cupcakes
• 200 g maslový krém
• ochucovacia pasta 
• Sada pastelových farebných hmôt na poťahovanie a modelovanie
• cukrové guličky Soft pearl ružové/biele
• 490 g masla
• 5 vajec

Postup

Fondánové kvety robte deň vopred aby dobre uschli. Fondán dobre vymiesime a rozvinieme na pracovnú dosku, pomocou vykrajovača alebo vypichovača si vykrojíme z fondánu kvety a pomocou jedlého lepidla pripevníme cukrovú perličku do stredu kvietku. Tieto kvietky necháme stvrdnúť.

Pripravíme si cesto na cupcakes podľa návodu na obale. Cukrárske košíčky vložíme do formy na muffiny a naplníme cestom do polovice, pečieme v rúre pri 180°C 18-20 min.

Pripravíme si maslový krém podľa návodu na obale. Pridáme ochucovaciu pastu. Krém vložíme do cukrárskeho vrecka pripevníme špičku a zdobíme cupcakes.

Na vrch krému dekorujte jedlé fondánové kvietky.