OBJEDNÁVKY DO 15:00 DORUČUJEME DO 1 PRACOVNÉHO DŇA. Viac info
Šedý rolovaný fondant (farebný fondán) 250 g
Kód: F20160Podrobný popis
Šedý rolovaný fondant s vanilkovou príchuťou je vďaka svojej štruktúre flexibilný, hladký, ľahko použiteľný a po spracovaní úplne stvrdne. Je vhodný pre každého začiatočníka aj profesionálneho cukrára. Z fondantu môžete ľahko vytvárať rôzne tvary alebo dekorácie.
Postup:
Na bežnú okrúhlu tortu s priemerom 20 cm spotrebujete približne 500 g fondantu. Pre zlepšenie elasticity odporúčame pridať Tylo Powder alebo vodu. Optimálny pomer je jedna čajová lyžička na 250 g fondantu. Pred nanesením odporúčame dobre premiesiť a valčekom rozvaľkať na tenkej vrstve napr. práškového cukru.
Rady a tipy:
- pred použitím nechajte fondant pri izbovej teplote
Priemerné výživové hodnoty v 100 g
| Energetická hodnota | 1685 kJ |
| Energetická hodnota | 403 kcal |
| Tuky | 6,7 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 4,6 g |
| Sacharidy | 85,2 g |
| - z toho cukry | 82,8 g |
| Bielkoviny | 0,0 g |
| Soľ | 0,1 g |
Zloženie
cukor, glukózový sirup, rastlinné oleje (palmový olej, jadrový olej), zvlhčovadlo (E422), zahusťovadlá E415 a E466 (xanthan, karboxymetyl celulóza), emulgátor E471, prírodné ochucovadlo, konzervant (E200, kyselina sorbová), kyselina citrónová E330 , uhlíkové farbivo (E153).
Alergény
Môže obsahovať stopy mandlí alebo orechov.
Uchovávajte v chlade a v tme.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Farebné poťahovacie hmoty (fondant) |
|---|---|
| Hmotnosť vrátane obalu (brutto): | 250 g |
| Netto váha: | 250 g |
| Pečenie: | Ingrediencie |
| Príchuť (aróma): | Vanilka |
| Položka bola vypredaná… | |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár