Podrobný popis

Modrý rolovaný fondant  je vďaka svojej štruktúre flexibilný, hladký, ľahko použiteľný a po spracovaní úplne stvrdne. Je vhodný pre každého začiatočníka aj profesionálneho cukrára. Z fondantu môžete ľahko vytvárať rôzne tvary alebo dekorácie. Produkt neobsahuje  lepok ani laktózu a je vhodný pre vegetariánov.

Postup

Na bežnú guľatú tortu s priemerom 25 cm spotrebujete približne 500 g fondantu. Pre zlepšenie elasticity odporúčame pridať Tylo Powder a vodu. Optimálny pomer je jedna čajová lyžička na 250 g fondantu. Pred nanesením odporúčame dobre premiesiť a valčekom rozvaľkať na tenkej vrstve napr. práškového cukru.

Rady a tipy

• pred použitím nechajte fondant pri izbovej teplote

Priemerné výživové hodnoty v 100 g

Zloženie

Kukuričný škrob, Aróma, Glukóza, Palmový olej, Cukor, Tapiokový škrob  Farba: E133 Regulátor kyslosti: E330 Zahusťovadlo: E413, E422, E466 Konzervačná látka: E202

Alergény

Môže obsahovať stopy: mandlí.