Prášok na výrobu snehových pusiniek Meringue Powder 150 g
Kód: F54405Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Meringue powder je prášok vhodný na výrobu snehových pusiniek, lízatiek alebo pavloviek, ktorými môžete následne ozdobovať torty a koláče. Sneh môžete prefarbovať potravinárskymi farbivami, pridávať cukor podľa preferencie a tak vytvoriť zaujímavé dizajny. Snehové pusinky na torte potešia každého milovníka cukru a perfektne sa hodia na torty s detskou tématikou.
Postup
Predhrejte si rúru na 120 ° C. Zmiešajte 14 g meringue prášku, 125 ml vody a 125 g cukru. Mixujte pri vysokých otáčkach až kým nevznikne biela tuhá pena. Kúsok po kúsku pridávajte 250 g cukru, mixujte až kým vrcholky peny nepadajú. Plech si vyložte papierom na pečenie, následne cukrárskou špičkou alebo lyžicou tvarujte pusinky podľa preferencie. Nechajte vysušiť v rúre 1,5 hod.
Tip
Na zaujímavé vzhľady pusiniek môžete použiť cukrársku špičku
Priemerná výživová hodnota na 100 g
Energetická hodnota | 1580 kJ |
Energetická hodnota | 377 kcal |
Tuky | 0,0 g |
- z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,0 g |
Sacharidy | 45,0 g |
- z toho cukry | 39,1 g |
Bielkoviny | 45,3 g |
Soľ | 2,5 g |
Zloženie
vaječný bielok (sušený) vo voľnom výbehu, cukor, zahusťovadlo: E466, kyselina: E330. Informácie o alergénoch nájdete tučným písmom. Môže obsahovať stopy: lepok, mlieko, sója a vlčí bôb. Halal certifikovaný.
Dodatočné parametre
Kategória: | Zmesi a prípravky |
---|---|
Hmotnosť: | 150 g |
Pečenie: | Ingrediencie |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.