Mrazom sušená slivka 28 g

Kód: 000038
Značka: Brix
€4,99
Skladom (3 ks)
Môžeme doručiť do:
5.3.2021

Mrazom sušená slivka 28 g

gluten-free-iconMAK biely, prastarý druh s orieškovou arómou RAW | e-umami.skstiahnuť

Detailné informácie

Podrobný popis

Mrazom sušené ovocie je moderný spôsob sušenia, dehydrovania procesom lyofilizácie (sušenie mrazom). Ovocie si zachováva farbu, chuť a je takmer identické s pôvodným ovocím, navyše si zachováva až 98 % výživových hodnôt. Môže sa konzumovať priamo alebo rehydratovať. Je vhodné na dozdobenie zmrzlinových pohárov, prísada do musli, sorbetov, kaši ale rovnako pri pečení a ozdobovaní zákuskov či tort.

  • k získaniu 100 g mrazeného sušeného ovocia je potrebných 800g až 1kg čerstvého ovocia
  • 28 g (vyrobené z 230 g čerstvého ovocia)

Priemerné výživové hodnoty na 100 g

Energetická hodnota  1618 kJ
Energetická hodnota  385 kcal
Tuky 0,59 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny  0,24  g
Sacharidy  90,2 g
- z toho cukry 60,8 g
Bielkoviny 3,68 g
Soľ 0,01 g

 

Zloženie: 100% slivky dehydrované procesom lyofilizácie (proces sušenia mrazom).

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole: