Mrazom sušená čierna ríbezľa 35g

Kód: 000044
Značka: Brix
€3,59
Skladom (2 ks)
Môžeme doručiť do:
12.5.2021

Mrazom sušená čierna ríbezľa 35g

gluten-free-iconMAK biely, prastarý druh s orieškovou arómou RAW | e-umami.skstiahnuť

Detailné informácie

Podrobný popis

Mrazom sušené ovocie je moderný spôsob sušenia, dehydrovania procesom lyofilizácie (sušenie mrazom). Ovocie si zachováva farbu, chuť a je takmer identické s pôvodným ovocím, navyše si zachováva až 98 % výživových hodnôt. Môže sa konzumovať priamo alebo rehydratovať. Je vhodné na dozdobenie zmrzlinových pohárov, prísada do musli, sorbetov, kaši ale rovnako pri pečení a ozdobovaní zákuskov či tort.

  • k získaniu 100 g mrazeného sušeného ovocia je potrebných 800g až 1kg čerstvého ovocia
  • obsah: 35 g (vyrobené z 350 g čerstvého ovocia)

Priemerné výživové hodnoty na 100 g

Energetická hodnota  1609 kJ
Energetická hodnota  383 kcal
Tuky 0,42 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny  0,04  g
Sacharidy  89,3 g
- z toho cukry 63,8 g
Bielkoviny 4,43 g
Soľ 0,01 g

 

Zloženie:  100% čierne rýbezle dehydrované procesom lyofilizácie (proces sušenia mrazom).

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole: