Mrazom sušená čierna ríbezľa 105g

Kód: 000064
Značka: Brix
€8,99
Skladom (3 ks)
Môžeme doručiť do:
11.5.2021

Mrazom sušená čierna ríbezľa 105g

gluten-free-iconMAK biely, prastarý druh s orieškovou arómou RAW | e-umami.skstiahnuť

Detailné informácie

Podrobný popis

Mrazom sušené ovocie je moderný spôsob sušenia, dehydrovania procesom lyofilizácie (sušenie mrazom). Ovocie si zachováva farbu, chuť a je takmer identické s pôvodným ovocím, navyše si zachováva až 98 % výživových hodnôt. Môže sa konzumovať priamo alebo rehydratovať. Je vhodné na dozdobenie zmrzlinových pohárov, prísada do musli, sorbetov, kaši ale rovnako pri pečení a ozdobovaní zákuskov či tort.

  • k získaniu 100 g mrazeného sušeného ovocia je potrebných 800g až 1kg čerstvého ovocia
  • obsah: 105 g (vyrobené z 1kg čerstvého ovocia)

Priemerné výživové hodnoty na 100 g

Energetická hodnota  1720 kJ
Energetická hodnota  410 kcal
Tuky 6,09 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny  0,49  g
Sacharidy  82,4 g
- z toho cukry 42,8 g
Bielkoviny 5,72 g
Soľ 0,01 g

 

Zloženie: 100% čierne ríbezle dehydrované procesom lyofilizácie (proces sušenia mrazom). 

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole: