Modelovacia hmota Massa Ticino Mellow Yellow (žltá) 250 g
Kód: 5036151Podrobný popis
Žltá modelovacia hmota s vanilkovou príchuťou Massa Ticino určená pre profesionálnych cukrárov. Hmota sa netrhá, neláme a nepraská, preto je možné ju využiť aj pri modelácii kvetov, figúriek a jedlých dekorácií. Je výborná na poťahovanie tort, má vynikajúcu schopnosť krytia, jemnú štruktúru a je elastická. Produkt neobsahuje AZO farbivá a je vhodná pre vegánov a vegetariánov.
Rady a tipy
- pred použitím nechajte hmotu pri izbovej teplote
Priemerná výživová hodnota na 100 g
| Energetická hodnota | 1661 kJ |
| Energetická hodnota | 395 kcal |
| Tuky | 4,8 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 3,9 g |
| Sacharidy | 86,5 g |
| - z toho cukry | 77,9 g |
| Bielkoviny | 0,5 g |
| Soľ | 0,0 g |
Zloženie
cukor, glukózový sirup (pšenica), voda, rastlinný tuk (palmový), rastlinný olej (slnečnica), zahusťovadlo (E413), stabilizátor (E422), regulátor kyslosti (E330), konzervačný prostriedok karamelového sirupu (E200), aróma (vanilka) ), kurkumový extrakt
Skladujte na chladnom, suchom a tmavom mieste (12-20 ° C).
Dodatočné parametre
| Kategória: | Poťahovacie hmoty (fondant) |
|---|---|
| Farba: | Žltá |
| Hmotnosť vrátane obalu (brutto): | 250 g |
| Netto váha: | 250 g |
| Pečenie: | Ingrediencie |
| Príchuť (aróma): | Vanilka |
| Položka bola vypredaná… | |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.