OBJEDNÁVKY DO 15:00 DORUČUJEME DO 1 pracovného dňa. Viac info

Mini Tartaletky s Čerešňou

Kód: R-57
3 €
Momentálne nedostupné
Položka bola vypredaná…

Detailné informácie

Podrobný popis

istockphoto-1186273390-170667a1 hod. 35 min. images_18-12 osôb

Ingrediencie

Postup

Rúru si predhrejeme na 180°C.

Pripravíme si 500 g zmesi na výrobu Cookies podľa postupu na obale. Vymiesené cesto obalíme do potravinárskej fólie a necháme postáť v chladničke aspoň 1 hodinu.
 

Cesto rozvaľkáme na pomúčenej pracovnej doske na hrúbu približne 0,5 cm. Vykrojíme kruhy veľkosti formičiek, cesto do nich vložíme a kraje jemne utlačíme. Pečieme zhruba 12 minút dozlatista. Po upečení necháme úplne vychladnúť.

Vložíme 350 g čokoládových kúskov do misky a necháme rozpustiť v mikrovlnnej rúre. Každých 15 - 20 sekúnd premiešame, až kým nie je čokoláda úplne roztopená. 

Do upečených tartaletiek nalejeme vrstvu čokolády a necháme stuhnúť v chladničke. Zvyšok čokolády nalejeme do cukrárskeho vrecúška. Pripravíme si papier na pečenie, na ktorý za pomoci cukrárskeho vrecka a tenkej zdobiacej špičky vytvoríme tenké čiary. Čokoládu necháme úplne stuhnúť v chladničke.
 

Šľahačku vymiešame s cukrom. Na stuhnutú čokoládu v tartaletkách pridáme vrstvu čerešňovej plnky, na ktorú pridáme šľahačku. Vrch tartaletky ozdobíme stuhnutými tyčinkami z čokolády alebo ovocím. 

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: