Maslový krém s nízkym obsahom cukru 400 g
Kód: 76136Podrobný popis
Lahodný maslový krém obsahuje o 80% menej cukru v porovnaní s klasickou verziou maslového krému, vhodný na ozdobovanie košíčkov, cupcakes alebo ako náplň do tort. Je ideálny na nepoťahované torty. Na originálne zdobenie krémom môžete použiť cukrársku špičku a vrecúško.
Postup
Pred použitím musia mať suroviny izbovú teplotu. Pri vysokých otáčkach rozmixujte 200 ml vody a 200 ml zmesi. Hotovú zmes nechajte najmenej 1 hod. pri izbovej teplote. Mixujte 240 g čerstvého masla cca 5 min až do krémovej konzistencie. Postupne pridávajte do masla po častiach hotovú zmes a mixujte až kým sa hmoty nespoja a nevytvoria krémovú hladkú konzistenciu. Takáto porcia postačí na potretie 25 cm torty alebo ozdobenie 12 ks cupcakes.
Priemerná výživová hodnota na 100 g
Energetická hodnota | 1164 kJ |
Energetická hodnota | 278 kcal |
Tuky | 0,3 g |
- z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,3 g |
Sacharidy | 61,7 g |
- z toho cukry | 14,8 g |
Bielkoviny | 0,8 g |
Soľ | 0,8 g |
Zloženie
čakanka, stabilizátor: E420, modifikovaný škrob (kukurica), srvátkový prášok (mlieko), dextróza, želatinačné činidlo: E339, E450, E516, E401, emulgátor: E435, soľ, zahusťovadlo: E415, prírodná aróma (maslo), aróma.
Alergény
Môže obsahovať stopy: lepok, vajce, sóju a vlčí bôb.
Dodatočné parametre
Kategória: | Krémy na torty |
---|---|
Pečenie: | Ingrediencie |
Príchuť (aróma): | maslová |
Položka bola vypredaná… |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.