Marcipán ružový - Soft Pink 250 g
Kód: F28160Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Ružový marcipán je vďaka svojej štruktúre flexibilný, hladký, ľahko použiteľný a po spracovaní úplne stvrdne. Je vhodný pre každého začiatočníka aj profesionálneho cukrára. Z marcipánu môžete ľahko vytvárať rôzne tvary alebo dekorácie. Marcipán Soft Pink sa perfektne hodí na torty s dievčenskou tématikou, dá sa zosvetliť belobou alebo prefarbiť potravinárskymi farbivami. Produkt neobsahuje lepok.
Postup
Na bežnú okrúhlu tortu s priemerom 20 cm spotrebujete približne 500 g marcipánu. Pre zlepšenie elasticity odporúčame pridať Tylo Powder alebo vodu. Optimálny pomer je jedna čajová lyžička na 250 g marcipánu. Pred nanesením odporúčame dobre premiesiť a valčekom rozvaľkať na tenkej vrstve napr. práškového cukru.
Rady a tipy
- pred použitím nechajte marcipán pri izbovej teplote
Priemerné výživové hodnoty v 100 g
Energetická hodnota | 1736 kJ |
Energetická hodnota | 415 kcal |
Tuky | 10,6 g |
- z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,1 g |
Sacharidy | 75,7 g |
- z toho cukry | 73,1 g |
Bielkoviny | 3,5 g |
Soľ | 0,1 g |
Zloženie
cukor, mandle, cukrový sirup, stabilizátor: E420, zahusťovadlo: E466, E330, prírodná mandľová aróma, farba: E133
Alergény
Vajcia, sójové zrná, mlieko, orechy
Dodatočné parametre
Kategória: | Farebný marcipán |
---|---|
Farba: | Ružová |
Pečenie: | Ingrediencie |
Položka bola vypredaná… |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.