OBJEDNÁVKY DO 15:00 DORUČUJEME DO 1 PRACOVNÉHO DŇA.Viac info
Jahodové Pusinky
Kód: R-43Súvisiaci tovar
Podrobný popis
15-30 min.
20 osôb
Ingrediencie
- 20 g vaječných bielkov
- 125 g práškového cukru
- 2 ČL ochucovacej pasty - jahoda
- Gélová jedlá farba Flamingo Pink - ružová
- 125 g krupicový cukor
- 120 ml vody
- 10 g kukuričného škrobu
- cukrárske vrecká
- cukrárska špička 1M
- papier na pečenie
Postup
Zmiešajte sušené vaječné bielky s vodou, následne pridajte cukor a šľahajte do tuhej konzistencie. Do bielkovej zmesi opatrne zašľahajte krupicový cukor a kukuričný škrob. Do zmesi pridáme pár kvapiek ružovej gélovej jedlej farby a pridáme jahodovú ochucovaciu pastu, všetko spolu dobre vyšľaháme.
Rúru predhrejeme na 120°C (teplovzdušná rúra na 100°C).
Do zdobiaceho vrecka vložte cukrársku špičku podľa preferencie (ideálne č.1M), vrecko naplňte bielkovou zmesou. Plech vystelieme papierom na pečenie a vytvarujeme malé pusinky.
Plech vložíme do rúry a pečieme cca 1 hod.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár