Isomalt - Dekoračný cukor 250 g
Kód: F54415Podrobný popis
Isomalt alebo dekoračný cukor slúži na výrobu jedlých cukrových dekorácií. Výsledok je vo forme jedlého skla, ktoré môžete farbiť potravinárskym farbivom alebo vo finálnom efekte použiť dekoračné jedlé spreje.
Postup
Perličky isomaltu ohrievame v mikrovlnnej rúre alebo v hrnci, miešame až kým perličky nie sú úplne rozpustené a netvoria sa bublinky. Pridáme potravinárske farbivo podľa preferencie, premiešame a následne vlejeme do napr. silikónovej formy.
Tip
Na výrobu valentínskych alebo svadobných dekorácií môžete použiť silikónovú formu v tvare srdiečok a červené potravinárske farbivo.
Zloženie
izomalt (100%). Tento produkt je certifikovaný Halal.
Dodatočné parametre
Kategória: | Prísady a ochucovadlá |
---|---|
Hmotnosť: | 250 g |
Pečenie: | Ingrediencie |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.