Podrobný popis

Extra biely rolovaný  fondant Renshaw je nelepivý, vysoko elastický a pevný. Je ideálny na prácu s jemnými tvarmi. Vyznačuje sa mäkkou a hladkou štruktúrou,ľahkou manipuláciou, dobrou elasticitou, vanilkovou chuťou, jednoducho sa prefarbuje a je výborný na prekrytie tort. Produkt je vhodný pre vegetariánov a vegánov.

• obsah: 250 g

Postup

Nožom odrežte potrebné množstvo a mieste kým nie je hmota pružná. Používajte spolu s kukuričným škrobom alebo práškovým cukrom. Pastu jednoducho prefarbíte použitím gélových alebo pastových potravinárskych farbív.

Aby ste zabránili vysychaniu po použití zvyšok pasty zabaľte do potravinárskej fólie. Na tortu s priemerom 24 - 26 cm spotrebujete približne 500 g fondantu, alebo štvorcovú tortu 20 x 20 cm.

 Zloženie 

cukor, glukózový sirup, palmový olej, voda, zvlhčovadlo: E422, emulgátor: E471, stabilizátor: E413, E466, konzervačná látka: E202, prírodná aróma.

Alergény

Môže obsahovať stopy: vajec, sóje, mlieka, orechov, oxidu siričitého a siričitanov (E220-E228) v koncentráciách vyšších ako 10 mg / kg alebo 10 mg / l, vyjadrených ako SO2.