Podrobný popis

Lahodná čokoládová ganache je obľúbeným krémom pri plnení aj zdobení tort a zákuskov. Zmes sa jednoducho a rýchlo pripravuje. 

Postup

Zmiešajte 200 g zmesi s 80 ml vody, zohrievajte v mikrovlnnej rúre na cca 900W a každých 10-15 sekúnd premiešajte až kým ganache nie je hladká a rozpustená. Takto hotovú zmes môžete ihneď použiť na dezert, tortu alebo koláčik. Porcia vystačí na zakrytie torty s priemerom 20 cm alebo na ozdobenie cca 15 cupcakes.

Priemerná výživová hodnota na 100 g

Tip 

Pridajte maslo do ganache a vytvorte tak lahodný krém.

Zloženie

prášková čokoláda (cukor, kakaová hmota, kakaový prášok (odstredené), prírodná aróma vanilky) (75%), kakaové maslo (10%), smotanový prášok (mlieko, laktóza), sušené mlieko (celé).

Alergény

Môže obsahovať stopy: lepok, vajce, sóju a vlčí bôb.