Podrobný popis

Biely rolovaný fondant s vanilkovou príchuťou je vďaka svojej štruktúre flexibilný, hladký, ľahko použiteľný a po spracovaní úplne stvrdne. Je vhodný pre každého začiatočníka aj profesionálneho cukrára. Z fondantu môžete ľahko vytvárať rôzne tvary alebo dekorácie. Fondán vo farbe slonoviny využijete pri tvorbe slávnostných alebo svadobných tort. Produkt neobsahuje lepok a je vhodný pre vegetariánov a vegánov.

Postup

Na bežnú guľatú tortu s priemerom 25 cm spotrebujete približne 500 g fondantu. Pre zlepšenie elasticity odporúčame pridať Tylo Powder a vodu. Optimálny pomer je jedna čajová lyžička na 250 g fondantu. Pred nanesením odporúčame dobre premiesiť a valčekom rozvaľkať na tenkej vrstve napr. práškového cukru.

Rady a tipy

• pred použitím nechajte fondant pri izbovej teplote

Priemerné výživové hodnoty v 100 g

Zloženie

cukor (80%), glukózový sirup, rastlinný tuk (palmové olej), voda, zvlhčovadlo: E422, zahusťovadlo: E415, E466, konzervačné činidlo: E200, kyselina: E330, prírodné arómy, farba: E150c.

Alergény

Môže obsahovať stopy mandlí