OBJEDNÁVKY DO 15:00 DORUČUJEME DO 1 PRACOVNÉHO DŇA. Viac info

Biely marcipán Floral White 1 kg

Kód: F28190
16,59 € –34 %
Biely marcipán Floral White 1 kg
16,59 € –34 % 10,90 €
Momentálne nedostupné
Možnosti doručenia
Položka bola vypredaná…
Biely marcipán Floral White 1 kg

Detailné informácie

Podrobný popis

Biely marcipán Floral White 1 kg - je výborný na poťahovanie tort aj modelovanie tvarov a figúrok, je možné z neho tvoriť dekorácie pomocou vypichovačiek. Hmotu je možné prefarbovať všetkými druhmi potravinárskych farbív. Z marcipánu môžete vytvoriť aj napr. marcipánovú strúhanku,náplň do praliniek a pod. Produkt neobsahuje AZO farbivá a lepok.

Postup na poťahovanie torty

Na bežnú okrúhlu tortu s priemerom 25 cm spotrebujete približne 500 g fondantu. Pre zlepšenie elasticity odporúčame pridať Tylo Powder a vodu. Optimálny pomer je jedna čajová lyžička na 250 g fondantu. Pred nanesením odporúčame dobre premiesiť a valčekom rozvaľkať na tenkej vrstve napr. práškového cukru.

Postup pri marcipánovej strúhanke 

 Ku 70 g marcipánu primiešate 15 g masla a 50 g hrubej múky

Rady a tipy:

  • pred použitím nechajte fondant pri izbovej teplote

 Priemerné výživové hodnoty v 100 g

Energetická hodnota  1736 kJ
Energetická hodnota  415 kcal
Tuky 10,6 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny  1,1  g
Sacharidy  75,7 g
- z toho cukry 73,1 g
Bielkoviny 3,5 g
Soľ 0,1 g

 

Zloženie

cukor, mandle (20%), stabilizátor (E420ii), invertný cukrový sirup, farbivá (E171), zahusťovadlo (E466), Invertáza, kyselina citrónová (E330), prírodná horká mandľová aróma.

Alergény

Tento výrobok môže obsahovať stopy mlieka, sóje a vajcia. Tento výrobok je certifikovaný Halal.

Dodatočné parametre

Kategória: Marcipán
Farba: Biela
Hmotnosť vrátane obalu (brutto): 1000 g
Netto váha: 1000 g
Pečenie: Ingrediencie
Položka bola vypredaná…

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: