Biely Marcipán Floral White 1 kg
Kód: 1265Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Biely marcipán Floral White je určený na poťahovanie, modelovanie alebo dekorovanie figúrok, jedlých dekorácií alebo vypichovanie tvarov za studena. Mandle sú v marcipáne obsiahnuté v pomere 20 %. Marcipánovú hmotu je možné farbiť všetkými druhmi potravinárskych farbív alebo zosvetliť belobou. Produkt neobsahuje lepok ani AZO farbivá.
Postup
Na bežnú guľatú tortu s priemerom 25 cm spotrebujete približne 500 g marcipánu. Pred nanesením odporúčame dobre premiesiť a valčekom rozvaľkať na tenkej vrstve napr. práškového cukru.
Rady a tipy
Marcipán môžete nastrúhať a následne ním ochutiť cestá
Priemerné výživové hodnoty v 100 g
| Energetická hodnota | 1736 kJ |
| Energetická hodnota | 415 kcal |
| Tuky | 10,6 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,1 g |
| Sacharidy | 75,7 g |
| - z toho cukry | 73,1 g |
| Bielkoviny | 3,5 g |
| Soľ | 0,1 g |
Zloženie
cukor, mandle (20%), invertný cukrový sirup, stabilizátor: E420, zahusťovadlo: E466, invertáza, potravina kyselina: E330, prírodná mandľová aróma, farba: E171.
Alergény
Môže obsahovať stopy sóje a vajec.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Marcipán na modelovanie a poťahovanie tort |
|---|---|
| Hmotnosť vrátane obalu (brutto): | 1000 g |
| Netto váha: | 1000 g |
| Pečenie: | Ingrediencie |
| Príchuť (aróma): | Mandľová |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.